Условия питания
Организация горячего питания в детском саду осуществляется работниками пищеблока ГБДОУ детский сад № 24, в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В частности - СанПиН 2.4.1.3049-13
Поставка продуктов питания осуществляется обслуживающей организацией по результатам конкурсных процедур.
* Питание для детей группы раннего возраста (2-3 года)– 4-х разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) организуется в соответствии с:
- "Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов" утвержденное Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга
* Питание для детей дошкольного возраста (3-7лет)– 4-х разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) организуется в соответствии с:
- "Примерным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов" утвержденное Управлением социального питания Правительства Санкт-Петербурга
* Питание для детей младшей группы кратковременного пребывания (с 9.00 до 12.00 - 3 часа)– не предусмотрено
Меню для ГБДОУразмещены на официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга http://gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/menyu/menyu-dlya-gbdou/
Для детей с аллергическими заболеваниями предоставляется замена продуктов питания.
Питание детей организуется за счет средств, выделяемых на эти цели в установленном порядке.
В пищу детей используется только фильтрованная вода.
Медицинская сестра ежедневно отбирает суточные пробы для контроля качества и выполнения норм питания.
Локальные акты ГБДОУ детский сад № 24
Положение о Совете по питаниюПриказ от 05.09.2016 № 56/10 "О создании Совета по питанию"Положение о бракеражной комиссииПриказ от 05.09.2016 № 56/9 "О создании бракеражной комиссии"
